냉동실을 효율적으로 정리하는 5단계
뒤죽박죽 냉동실, 체계적인 정리가 해답냉동실 정리 5단계! 비우기, 카테고리별 구분, 소분·밀폐 보관, FIFO 원칙, 정기 점검으로 효율적인 냉동실을 만드는 방법을 알려드립니다. 냉동실은 많은 식재료를 오래 보관할 수 있는 공간이지만, 정리를 소홀히 하면 금세 어지럽고 비효율적으로 변합니다. 이번 글에서는 냉동실을 깔끔하고 알뜰하게 활용할 수 있는 5단계 정리법을 소개합니다. 1단계: 비우고 청소하기정리의 시작은 비우기입니다. 냉동실 속 식재료를 모두 꺼내 유통기한과 상태를 확인하세요. 이미 오래되었거나 변질된 것은 과감히 버려야 합니다. 이후 내부를 깨끗이 청소해 위생적인 상태에서 정리를 시작하는 것이 좋습니다.2단계: 카테고리별 구분육류, 해산물, 빵·떡류, 간편식, 채소처럼 카테고리별로 분류..